Шопинг – одно из самых любимых хобби жителей и гостей Новосибирской области. В Новосибирске огромное количество современных торгово-развлекательных комплексов: «Аура», «Галерея», «Ройял Парк», «Сан Сити» «Сибирский Молл», «МЕГА», «ЭДЕМ», «Амстердам» и другие.

Центральный рынок – это огромная территория, на которой расположены несколько больших зданий и множество палаток. Здесь большое разнообразие товаров и продуктов питания, в том числе типично сибирских: чай из местных трав, мед, варенье и изделия местных ремесленников из дерева, бересты и камня. Удобно, что в одном из крупных помещений находится Гастрокорт, где  никто не останется голодным, так как под одной крышей здесь расположено более 20 различных кулинарных концепций.