Посещение отраслевой выставки — редкая возможность оторваться от каждодневной рабочей рутины, ощутить причастность к отраслевому сообществу индустрии гостеприимства, окунуться в атмосферу гастрономического праздника. Вы сможете принять участие в деловой программе выставки и мастер-классах от ведущих шеф-поваров и шеф-кондитеров, что позволит вам повысить профессиональные компетенции, получить экспертное мнение о ключевых тенденциях в отрасли, понять, что ждет локальный, федеральный и мировой рынки в среднесрочной перспективе.